Pum The Jam Burger
Comenzando el #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Nos llegamos a la casa de los fat, donde nuestros amigos de @fatburgerpanama a probar la "Pum The Jam Burger". Una creación diferente la cual tiene 1/2 libra de carne 100% angus bañada en una salsa exótica de mermelada de mango y maracuya con un queso crema con pesto y albahaca, bañada con crujientes de maiz, tomates cherry y arugula, acompañado de una curly fries con pico de gallo y sour cream. Puntuacion 8/10 #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime
La Chola Preña
Afinando el paladar para este #burgerweekpty2018 en su 5ta edicion. Fuimos invitados a probar la "Chola preña" una inivadora y creativa creación de nuestros amigo de @lashadaspanama. Tiene un mix de carnes entre de 1/2 libra en una combinación de res, cerdo y ternera rellena por dentro de queso nacional el cual le da el toque típico panameña, cubierta por fuera con el queso suizo fundido, que por cierto es uno de mis favoritos, además bañada con compota de tomates secos y cebollas caramelizadas lo cual le da el toque dulzón necesario para que haga un perfecto balance con lo fuerte del queso suizo. Todo esto entre un pan brioche home made y como olvidar el side de chips de plátanitos con se excéntrica salsa de mayonesa de aguacate y ajos rostizados. Sin duda alguna una creación 100% innovadora la cual no te puedes pelar en este Burger week. Gracias por la invitación a @foodloverspty y @lashadaspanama. Puntuación 8.2/10
Cobra Kai
No aguantamos y seguimos con la ruta del #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Esta ves nos llegamos donde nuestros frenes de @somosdainer16 con su excéntrica y extraordinaria creación "La Cobra Kai". 1/2 libra de brisquet de res molido con ajo, gengibre y cebollina con una eclesiástica salsa de Hoishi ketchup y Sriracha mayo bañada en su zanahoria frita con unas cuentas rodajas de pepino fresco, todo esto en una creación inolvidable del @bollopreniao con un pan Sticky bao horneado que la de el toque de como si te estuvieras comiendo un plato de comida China. Puntuación 9.4/10 #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama
Whiplash
Nuestra 4 Burger del #burgerweekpty2018 en su 5ta edición fue donde los panas de @andburgersforall con su "Whiplash". Una Burger llena de sabor la cual tiene 200gr de carne rellena con queso Havarti y cubierta con queso munster, pasta de hongos con eneldo, mayonesa de gengibre con cebollina, pepinillos echos 100% en casa, bacon/tocineta caramelizada en un pan ilógico casero tipo biscuit creado para esta ocacion. Puntuación 7/10. Gracias a mi pana @jxantox del tema #3vzlanox por la compañía. #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover
La Putin
Siguiendo con la lista en este #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Nos llevo a probar nuestra 5ta burger donde los amigos de @esaflacarica con su confección " La Putin". Carne de res, 3 diferentes tipos de queso los cuales cubren totalmente la hamburgesa, spicy bacon, cenas asadas en mantequilla y reducidas con cerveza balboa, tiras de wanton las cuales le dan ese toque crujiente, tomate y cilantro fresco, mostaza casera y una genial e inigualable mermelada de tomate la cual le da ese toque dulce/agrio. Acompañado de papas fritas caerás. Puntuación 8.9/10 #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweektour #visitpanama, gracias al pana @jcanongo por la compañía.
La Juicy Queen
Seguimos en ruta de este #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Nos llegamos a donde los amigos de @hamburguesiapanama para probar su novedosa "La Juice Queen" nuestra 6ta burger. 1/2 libra de jugosa carne angus blend, abrazada y bañada en su totalidad de queso suizo, jalea de tocineta la cual le da ese toque excepcional, dúo de hongos coronado con chutney de blueberries reducidas con Jack Daniel's (un salsa muy inovadora que le da ese toque dulzón a la Burger), fresca cebolla morada y rucula, en un pan blanco de la casa bañado con un alioli de puerros. Puntuación 9.5/10 muy buena creación amigos de @hamburguesiapanama. Gracias al grupete por la compañía (sorry @andrw073 y @anandrade7 que no salieron en la pict) #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgeraddict #burgerface201
La Machingun a.k.a RATATATATA
Seguimos degustando las Burger en este #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Llegamos a @bierklooster un lugar super secreto pero con muchísimo sabor para probar su jugosa y mounstrosa creación "La Machingun a.k.a RATATATATA" nuestra 7ma Burger. Una jugosa mezcla de carne y cerdo bañada en una increíble e inigualable salsa de pepperoni, queso mozzarella, rugula fresca, mermelada de cebolla caramelizada para darle ese toque dulzón necesario, sorpresa de platano maduro el cual complementa la Burger sin que uno se lo imagine, salsa de trufas cubiertas de papas @bierklooster, todo esto en un pan hecho en casa. La verdad que superó mis espectativas. Puntuación 9.2/10 #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgerface2018 #burgeraddict
The Sexy F@cking Burger
Enrutados con el #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Llegamos al lugar más F@cking y delicioso para probar nuestra 8va Burger la excelentísima e inigualable "The Sexy F@cking Burger" de nuestros amigos de @solomonsdeli. Una Burger con un sabor que te dará ganas de probarla más de una vez. La misma tiene 1/2 libra de carne angus con queso 100% Americano, cuajada de queso gratinado el cual le da el toque cremoso necesario, como olvidar el famoso tocino canadiense crujiente, lechuga enchifonada, tomate fresco, salsa BBQ casera canadiense, ensalada de col/coleslaw, salsa de alioli de aguacate para darle ese el toque final necesario, en un pan artesanal, acompañado de papas o aros de cebolla cortados a mano. Puntuación 9.3/10. Gracias a mi familia por la compañía @adrianaosyp @chiquimaldonadoosyp y a @solomonsdeli por el caluroso servicio. #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgeraddict #burgerface2018
La Harpía
Hasta para el trabajo nos llevamos este #burgerweekpty2018 en su 5ta edición para probar nuestra 9na Burger "La Harpía" de los amigos de @cafeunido. Una Burger la cual hace mención al ave nacional de Panamá. Esta tiene carné de res, una salsa de aioli de mole y café cold brew, queso provolone, tocino el cual nunca puede faltar, y cebollas caramelizadas reducidas con cafe de la casa en un pan brioche casero unido. Puntuación 6/10 gracias a mi amiga @johanna_diazl por la recomendación y compañía. #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgerface2018 #burgeraddict
La Anarquista
Seguimos este camino del #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Esta vez nos llegamos a la cass del Prócer y del Gobernador donde la gente de @republicanopub para probar su brillante creación "La Anarquista" nuestra 10ma Burger. Una hamburgesa con una combinación de muchos sabores que harán que tu paladar explote de satisfacción. La misma trae 8onz de carne 100% chiricana, tostada de parmesano para ese toque crujiente, el grandiosos pork belly frito sazonado con cítricos y especias una creación inigualable del @chefcourtneyburnham, queso crema de ajo asado y una jalea de ajo morrón en pan artesanal de cebolla fresca, acompañado de camotes o papas fritas sazonadas. Puntuación 7.8/10 Gracias a los amigos de @burgeraddictspanama por la compañía al igual que a mi panas @leonardolanes @richardrusso y a la cumpleañera @celesteespina #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgerface2018 #burgeraddict
La chiva burger
Casi terminando con nuestra ruta en este #burgerweekpty2018 en su 5ta edición, nos llegamos donde los panas de @lachivagourmetpty para probar su novedosa Burger "La chiva Burger" nuestra 11va burger. Esta nos trae un pan brioche de cebolla y parmesano, 250gr de carne nacional de primera, queso gouda, un excelente toping de pernil de cordero con cebollas caramelizadas reducidas en una salsa honney mustard y salsa de cranberries con cerezas, coronadas con un miz de lechugas, tomates frescos y deshidratados en queso parmesano. Puntuación 7.7/10 #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgerface2018 #burgeraddict
La yeyesada
Llegando casi al final de esta magistral ruta en el #burgerweekpty2018 en su 5ta edición. Nos llegamos a la casa de las carnes prime en Panamá, los amigos de @prime.steakhouse para probar su admirable e imponente burger "La Yeyesada", nuestra 12va hamburgesa. Esta cuenta con nada más y nada menos que una carne de Wagyu rellena de hongo salteados bañada en un queso suiza gratinado a la perfección, tomates secos, cebolla deshidratas, kale, bacon ahumado en casa, una salsa de mayonesa de ajos asados y chicharrón, todo esto en un extravagante y delicioso pan de pretzel de malta tostada, acompañada de unas paps trufadas que están brillantemente celestiales . Puntuación 9.8/10 muy muy buena creación amigos de @prime.steakhouse #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgerface2018 #burgeraddict
Santo pecado
Terminando de testear las hamburgesa en este #burgerweekpty2018 en su 5ta edición llegamos al lugar de los ganadores del 2015 @gulapanama para probar su sobresaliente creación "Santo Pecado" nuestra 13ava Burger. Clásica mezcla de carne gula, queso del país ahumado perfectamente en casa, una salsa BBQ de rapadura y ají chombo que está sublimemente magnífica, lechuga rizada y tómese fresco, pepinillos encurtidos para darle ese toque agrio, cebollas caramelizadas y reducidas al Ron, en un pan casero 100%, acompañado de papas fritas en polvo de ajo rostizados y pimientos dulces. Puntuación 9.6/10, gracias a los @burgeraddictspanama por la compañía nuevamente. #burger #burgerlover #burgermoment #elburgerlover #3vzlanox #burgerweekpty #burgerweekpty2018 #foodies #burgerporn #burgertime #burgerspecial #burgerweetour #visitpanama #burgerlover #burgerweektour #burgerface2018 #burgeraddict
